Как приготовить торт “Святой Валентин” в домашних условиях

Торт “Святой Валентин”ингредиенты:

  • сто тридцать грамм муки,
  • двести десять грамм сахара,
  • шесть яиц,
  • какао четыре столовые ложки,
  • пакетик ванилина.

Отделяем белки от желтков. Всыпаем половину приготовленного сахара к желткам и хорошо взбиваем. Добавляем оставшийся сахар к белкам. Смешиваем миксером или блендером все компоненты до образования однородной плотной пены.

Добавляем к желткам, треть полученной белковой массы, смешиваем с помощью кулинарной лопатки. Соединяем просеянную муку, какао. Всыпаем смесь мучную к желтковой массе, и перемешиваем до однородной консистенции.

Добавляем белки в тесто и перемешиваем. Застилаем дно формы (желательно с высокими бортиками) пергаментом. Выливаем тесто в форму, выпекаем бисквит при температуре сто восемьдесят градусов C — минут сорок. Испечь два – три коржа, один — в форме сердца.

Делаем сердце и вырезаем его ножом, если под рукой рядом нет подходящей формы. Крем с вареной сгущенкой. Для этого нужно просто взбить сгущенку и сливочное масло миксером. Украшаем торт на свой вкус.

Похожая статья  Брускета: что понадобится для приготовления, этапы готовки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code